Bolo de Chocolate
🎂 Ingredientes (40 porções)
Massa
🌾 2 xícaras de farinha de trigo
🍚 2 xícaras de açúcar
🥛 1 xícara de leite
🍫 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
🧁 1 colher (sopa) de fermento em pó
🥚 6 ovos
Cobertura
🧈 2 colheres (sopa) de manteiga
🥛 2 xícaras de leite
🍫 1 xícara de chocolate em pó
🍳 Utensílios
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👨🍳 Modo de preparo
- Massa: Em uma batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.
- Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.
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👉 Clique para continuar vendo a receita - Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
- Cobertura: Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.
- Despeje quente sobre o bolo já assado.
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