Bolo de Banana com Aveia no Liquidificador
🍌 Ingredientes (20 porções)
🌾 250 g de aveia fina (1 caixinha)
🧁 1 colher (sopa) de fermento
🥚 4 ovos
🫒 1/2 xícara de óleo
🍌 4 bananas
🍯 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
Opcional
🌰 1 colher (chá) de canela
🥜 1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada
🍇 1/2 xícara de passas de uva
🍳 Utensílios
🥣 Liquidificador
🥣 Bowl
🥄 Espátula para bolo
🍲 Forma de bolo
🥗 Prato de sobremesa
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🍳 Modo de preparo
- No liquidificador, bata os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas e 1 1/2 xícara de açúcar (pode usar o mascavo).
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👉 Clique para continuar vendo a receita - Junte essa mistura à aveia fina, adicionando o fermento e os opcionais de seu gosto.
- Coloque em uma forma untada e asse em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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